说起陈皮荷叶茶，这道茶我一般一个月都要喝一周左右，就是要去肠道湿气，有时候大鱼大肉之后，除了普洱熟茶，我还爱喝这款茶，这款茶，还可以叫做大肚子茶，就是喝这道茶，对于肠道祛湿的效果其实是很好的。

记得小时候，每当过节之后，因为老父亲的肠胃不好，老母亲就会到自家的藕塘，摘一些新鲜的荷叶回来，配以平时吃橘子晒干的橘皮熬汤，全家都喝一大碗，来帮助消化，我只记得，味道好极了。

陈皮荷叶茶，荷叶具有清暑利湿、升发清阳等功效，而陈皮是理气开胃，燥湿化痰。这两种中药对于湿气较重的人来说，常喝没有坏处只有益处，应该说这个茶方是针对痰湿肥胖的人来说的，具体症状就是有痰、喝水都胖、身体沉重、心脏负担重、爱睡觉。

陈皮

陈皮中到底有些什么有益成分呢？我们来看看现代科学分析中的一些成分的作用：

多糖：

具有免疫调节、降血糖、抗氧化作用。主要为单糖（如葡萄糖、果糖）、蛋白质、色素、胶质、无机盐等

黄酮化合物：

具有强抗氧化作用、抗肿瘤。主要为橙皮苷和6个多甲氧基黄酮（川陈皮素、橘皮素、七甲氧基黄酮等）

挥发油：

具有平喘、镇咳和抗变应性炎症的作用。主要为-柠檬烯、γ-松油烯、4-间-散花烃、2-甲氨基-苯甲酸甲酯等

生物碱：

抗肺纤维化、降脂减肥。是一类含氮的碱性有机化合物。主要为萜类生物碱和辛弗林

荷叶

荷叶茶有着很长的历史渊源，《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”，我国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。

1、含荷叶碱

荷叶茶富含荷叶碱，荷叶碱含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并将其排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。

2、含大量纤维

荷叶茶里含有大量纤维，纤维我们都知道，可以促进大肠蠕动，有助于排便清毒。很多便秘的人会喝荷叶茶也是因为这个原因。如果你有小肚腩或者便秘的困扰，那么试试荷叶茶吧。

3、含芳香族化合物

荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，同时还有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的童鞋们，多喝荷叶茶自然就会慢慢变瘦的。

4、含茶瘦素

茶瘦素是一种对食欲与能量平衡进行调节的蛋白质，茶瘦素的缺失会导致基因的大量产生，因“”基因会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。所以，喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，让你变成易瘦体质。

从中医药理上讲，由于荷叶性味寒凉，如果单独喝荷叶，较长时间后可能造成胃寒，腹痛，还会影响女性正常的内分泌，造成经期失调。因此荷叶并不适合单独喝。中医从来都很少以单一的药材直接使用，而都是多味药材配伍使用，君臣佐使，以实现需要的功效，应该根据个人体质搭配其他合适的原料，合理配伍，以达到更好的减肥效果。

荷叶茶的药性寒凉，因此女性月经期、孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚寒的人、体瘦气血虚弱者不宜饮用。喝荷叶茶也要有度，不能因为追求快速减肥的效果而过量饮用。

荷叶茶中含有黄酮、荷叶碱、有机酸等对减肥有帮助的物质，冲泡时，虽然第一遍就能溶解出来一部分，但是溶解并不完全。而只有多次冲泡或煮熟后饮用，才能使其中的有效物质充分溶解被人体吸收。

陈皮荷叶茶有什么功效？

降脂，清心养胃，化痰去湿。荷叶有理脾调胃的功效，入茶当饮品也很适合减肥的人。体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用茶，达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟（中，晚都可以），喝一次这款茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。

每天饭后1小时喝，更有利于排便和消除水肿。一天可以喝3-4杯左右，分时间段喝，三餐后和下午茶时间喝。建议泡浓一点，减肥效果更佳。

陈皮荷叶茶具有显著的降脂减肥功效，特别适合体重偏重或肠胃负担过重的人群饮用。节日期间饮食过多、频繁，饮用此茶，还能起到消食、解油腻、清肠胃的功效。

这道茶，也可以加入山楂和薏米，大家根据自己的喜好，丫丫就比较喜欢单喝陈皮以及荷叶！

陈皮荷叶茶常见的泡制方法有两种，一种是直接冲泡饮用，把全部材料洗净后一起放到茶壶里，加入沸水闷泡代茶饮用。

另一种方法就是煮着喝。把材料清洗干净后，放到干净无油的锅里，加入适量清水，大火煮开后转小火继续煮制大约5分钟便可饮用。

体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用茶，达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟（中，晚都可以），喝一次这款茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。